第1542章
杨士奇温声道:“陛下您瞧,他们把夏至过成了一坛冰镇酸梅汤——酸中带凉,甜中带静。周显教做酱块,孙传庭改水车,都是把‘夏至要藏凉’的心思传下去。竹篮刻‘凉’字、茶勺刻‘夏至’,这些小讲究,比祭日神的仪式更动人。‘暑长心静,轮转清凉’,是说夏天再长,只要心不躁,清凉总会跟着木轮来,等伏天到了,荷香酱菜肯定更香,多让人盼着呀。”
于谦点头道:“最动人的是‘藏’。地窖藏菜藏冰,酱块藏着发酵的香,凉枕藏着艾草的静,没有半分露的躁。洪承畴的凉枕坏了能缝,朱慈炤的取茶勺够长,错了就补,不勉强,这才是过日子的从容。星光照着忙碌影,蝉鸣伴着通风声,夏至的长,长得有滋味,长得有盼头,比空喊‘避暑’强。”
嘉靖位面
朱厚熜端着茶盏,瞥着天幕里的取茶勺,嗤笑一声:“朱由检这手‘以凉拢心’玩得巧。借着夏至暑长,把冰桶、水车、凉枕都往州县军营送,明着是纳凉,实则是让百姓觉得‘朝廷知暑热’。《地窖储茶图》传下去,冰桶刻‘冰’字,都是把‘朝廷的体恤’藏进日常里,比发‘防暑银’实在。暑长心静,轮转清凉,这话勾着人盼头,比粮仓的账册更能安人心。”
严嵩哈腰笑道:“大人说得是,水车加磨盘踏酱、冰桶用毛竹保冰,这些细节看着小,实则是把‘周全’做进了骨子里——百姓用着方便,自然念着朝廷好。洪承畴的凉枕、朱慈炤的西红柿篮,看着是小打小闹,实则是让‘三家坊’的手艺扎进暑天里。勺柄上的字,‘暑长心静’是修心,‘轮转清凉’是实物,一虚一实,把百姓的心思勾得牢牢的,润物无声啊。”
戚继光皱眉道:“暑天讲究‘凉则兵安’,这冰桶、滤水器就是‘安兵’的细处。士兵枕着凉枕、喝着清水,心气顺了,守边才稳。工坊里的人琢磨踏板防滑、磨盘大小,不是瞎折腾,是真把‘少受热’的心思揉进了物件里。星光混着蝉鸣,地窖藏着清凉,这静里藏的稳,比急调冰块靠谱——日子舒坦了,人心自宁。”
……
小暑刚过,工坊的葡萄架已经爬满了绿藤,藤上挂着一串串青葡萄,像翡翠珠子。朱慈炤蹲在架下,用布条把疯长的藤蔓往竹架上绑,周显的儿子则举着个小木牌,上面用炭笔写着“葡萄,小暑长,大暑甜”,要插在架边。“孙大哥说,藤蔓得绑紧了才肯结果,跟人得有规矩才成器一个理。”
周显的儿子忽然指着院角的冬瓜藤,刚结了个拳头大的小冬瓜,浑身裹着细毛:“该给藤子松松土了!周爷爷说冬瓜怕涝,根得透气。”他脚边放着个木柄小锄,锄头上缠着棉布,免得磨手。
孙传庭扛着捆新编的竹席进来,席子是青竹编的,透着股凉气。“这些席子晾透了,”他往廊下的竹竿上一搭,“铺在工坊的长凳上,中午歇脚不烫屁股。”他见朱慈炤绑的布条松了,“得打个活结,以后藤子长粗了好松绑,跟给茶苗浇水得留分寸一样。”
洪承畴抱着个新做的竹制蒸笼进来,笼屉是圆形的,每层都刻着细密的透气孔。“显儿,快来看看这笼屉严不严!”他把蒸笼往灶台上一放,笼盖却没对齐,缝里冒出锅灶的热气,“哎,怎么又漏汽了?”
周显的儿子赶紧过去转笼盖,朱慈炤则找了根竹片垫在笼沿:“这里的竹边有点歪,垫片竹片就严了,跟去年封酱缸一个法子。”两人忙活时,王承恩提着个食盒进来,里面是刚熬的荷叶粥,碧绿的粥里飘着莲子,清香混着米香漫开来。
(https://www.piaotian55.com/book/4090690/41188017.html)
1秒记住飘天文学网:www.piaotian55.com。手机版阅读网址:m.piaotian55.com