第640章 我的拿手菜
何安转过身，看向已经入座的两位明星评委，笑着问道：
“秦老师，薇薇，你们不妨猜一猜，这位泰斗身上的特殊荣誉，究竟是什么？”
秦铮摸了摸下巴，思索片刻，试探性道：
“地位这么高，难道是桃李满天下？是培养出最多厨师长的人？”
何安笑着摇了摇头：“不对，虽然他的徒弟确实遍布天下，但这不算那个特殊荣誉。”
叶薇薇眼珠一转，猜测道：“那是不是因为他做过什么失传已久的古菜？比如《红楼梦》里的那种？”
陈璐也笑着摇头：“也不是，虽然他确实精通古法，但这个荣誉，更具重量级。”
见两人都猜不到，观众的胃口也被吊到了嗓子眼。
何安不再卖关子，他面向全场，声音陡然拔高：
“让我们全体起立！欢迎！”
“华夏国宴大师！厨艺领军人物！”
“严！泰！鸿！！”
“轰！！！”
伴随着激昂宏大的出场音乐，舞台大门缓缓向两侧打开。
一位身穿黑色唐装满头银发却精神矍铄的老者，背着双手，步履稳健的走了出来。
他不苟言笑，目光如电，身上带着一股子常年发号施令的威严气场。
那一刻，全场所有的厨师，包括那些心高气傲的明星选手，都不自觉挺直了腰杆，眼神中流露出深深的敬畏。
唯独站在001号灶台后的江天，看着那张威严的脸，嘴角忍不住抽搐了一下。
“好家伙！还真是这老爷子。”
“这回，算是掉进狼窝了。”
江天心里暗暗叫苦：“苏霜说的熟人居然是他？这哪里是熟人，这是仇人啊！”
当初在南城，各大酒楼比拼，江天代表的境湖居，战胜了严泰鸿代表的玉堂山庄。
但江天知道，并不是严泰鸿不行，
人家可是国宴大师，那么牛比的一个人，厨艺怎么可能不行？
自己依靠的是系统的加持，以及食材的加持。
反观当初玉堂山庄那边，宋玉堂这狗东西，不舍得下成本，给严泰鸿用的都是很差的食材。
不然的话，谁输谁赢江天还真不敢保证。
因为有很重要的一点：人家可是实打实的国宴大师！
自己虽说有系统加身，味道方面肯定没话说，
但论名气，自己是绝对不如严泰鸿的！
江天心里很无奈，
苏霜说，这三位泰斗级的评委里面，有一个自己的朋友。
当初江天猜着，应该是张怀安老爷子，因为俩人交情也比较深，
而且，苏霜和张怀安老爷子关系更好啊！
这怎么......请了个严泰鸿来？
趁着四下无人，江天寻找苏霜的身影，
可这女人似乎早有预料，估摸着躲到后台了，根本找不到。
江天这边心里正七上八下的打鼓，严泰鸿似乎感应到了什么。
他在经过选手席时，脚步微微一顿。
那双锐利的鹰眼穿过层层人群，锁定了001号灶台。
严泰鸿看到了江天。
他的表情依旧严肃，板着一张脸，看不出任何喜怒哀乐。
他看了江天一眼，那个眼神复杂而深邃，既没有江天想象中的愤怒，也没有久别重逢的喜悦，只有一种让人捉摸不透的......审视。
随后，他收回目光，背着手，大步走向评委席。
江天长出了一口气，感觉后背都有点冒汗。
他哪里知道，其实严泰鸿心里根本不在乎那点小摩擦。
相反，自从南城一别后，严泰鸿心里不仅没有恨，反而很是欣赏。
但作为泰斗，这层欣赏自然不能挂在脸上，必须得端着。
随着严泰鸿稳稳落座于评委席正中的C位，那股无形的威压感瞬间笼罩全场。
五位评审，宛如五座大山，横亘在一百位厨师面前。
何安不愧是控场之王，见气氛有些过于凝重，便笑着开启了互动环节，试图缓解一下选手们的紧张情绪。
“严老，”
何安微微欠身，语气恭敬，“您可是咱们厨师界的定海神针，今天这一百位选手里，既有成名已久的星级大厨，也有像......咳咳，像某些非常有潜力的新人，对于他们，您有什么想说的吗？”
严泰鸿扶了扶面前的麦克风，目光扫过全场，声音沉稳有力：
“厨艺之道，没有捷径，不管你是星级大厨，还是路边摊主，到了这个灶台上，唯一的硬道理就是手里的菜，我只有一句话：别糟蹋了食材，别糊弄了食客。”
话音刚落，现场响起一片掌声。
旁边的秦铮苦笑着插话道：“严老这一开口，我这手心都出汗了，我感觉我不是来当评委的，我是来被严老考核会不会吃饭的。”
叶薇薇也俏皮的接茬：“是呀，坐在三位泰斗身边，我都不敢大声说话了，不过！”她话锋一转，眼神明亮，“为了好吃的，我也得硬着头皮上呀！”
几句轻松的调侃，让现场氛围稍稍回暖。
紧接着，陈璐神色一正，拿起手卡，声音传遍全场：
“好了！叙旧结束，接下来，我要宣布本次《谁是厨神》第一轮，百人突围赛的比赛规则！”
全场瞬间肃静，所有选手的耳朵都竖了起来。
“本次比赛，是100进50的残酷淘汰赛！这意味着，今天将会有一半的人，要在第一轮就打包回家！”
“比赛时间：60分钟！”
“比赛主题：【我的拿手菜】！”
“不管你是擅长煎炒烹炸，还是焖溜熬炖，在这个舞台上，请拿出你最自信，最能代表你水平的那一道菜！”
规则听起来简单，但紧接着，何安抛出了一个极其特殊的评审机制：
“为了保证比赛的公平性，也为了兼顾大众口味与专业技法，我们的评审将分为两轮进行！”
何安指了指秦铮和叶薇薇面前的桌子，那里分别放着两块牌子：一块绿色的【晋级】，一块红色的【淘汰】。
“第一关：大众味蕾关！”
“选手做好的菜，将先让两位明星评委进行评测！”
“如果秦老师和薇薇，两个人都给出了【晋级牌】，那就说明这道菜在口味上已经征服了大众，这道菜将送到三位专业评委手里进行专业评审，届时，只要有任何一位专业评委给出【晋级牌】，该选手即可直接晋级成功！”
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