第十五章 超厉害的厨艺彻底征服了两个女子
“浩哥回来了。”孙亦珍笑着打了一个招呼。
唐浩点头: “今天我给你们做几道家常菜 ,鱼香肉丝、清蒸鲤鱼、鸡蛋肉沫羹、土豆炖牛肉。”
田晓霞惊讶,然后慌忙的摆手:“晚上吃这些可太奢侈了。”
“我在家里面的时候,也不可能吃的那么好。”
“还是不要浪费粮食了,做一点简单的就可以了。”
孙亦珍虽然也感觉奢侈,但她不是第一次见到唐浩做好东西。
她笑道:“姐姐 ,没事的,对浩哥来说,这就是家菜。”
“我们几乎每天都在吃这些东西,只是菜品没有那么多。”
田晓霞暗暗震惊。
这叫家常菜?
要知道她们家可是官宦人家,吃饭的条件已经够好了。
隔三差五的也能吃上肉。
但也只有宴请重要客人的时候,才会做这么丰盛的东西。
珍珍这是嫁给了什么男人啊?
从哪里弄来的那么多的钱和票啊?
“这,你老公做饭?”
孙亦珍笑道:“嗯。 ”
田晓霞有些羡慕了:“珍珍 ,你嫁给了一个好男人啊。”
“我几乎没有见过男人做饭的。”
孙亦珍幸福的说道:“浩哥做饭可好吃了 ,有御厨的水平呢。”
田晓霞半信半疑:“这么厉害的么?”
孙亦珍笑道:“一会儿你吃的时候就知道了。”
田晓霞笑道:“我有些期待了。 ”
她知道整个四九城里面的御厨也没有几个,还都被请到了机关中心做饭去了。
没有去的,也都在各大著名的饭店当主厨。
可谓是屈指可数。
现在孙亦珍居然说唐浩是御厨,田晓霞还是有些不信的。
但唐浩做饭应该还是挺好吃的,不然孙亦珍也不会这么说。
或许有三级、不,二级的水平,也未可知。
孙亦珍起身帮唐浩打下手,田晓霞也是来了兴趣,走到了一边观看。
“珍珍,你们这个橱柜可真的是方便,切菜都不用特意的找地方了。”
孙亦珍笑道:“是啊,有了这个做饭不用东跑西跑了, 在一个地方就给解决了。”
唐浩接过食材,放在案板上。
“剁剁剁!”
手起刀落。
猪肉切丝,大小一致,长宽适中。
胡萝卜切的更是如同发丝。
唐浩切菜,快、狠、准,每一刀都不会无功而返。
他手上的刀如同有了生命,上下翻飞起舞。
光是看他切菜,便是一种享受。
田晓霞本来还想说话的,但见到了唐浩的刀工。
不自觉的屏住了呼吸,连想说的话都忘记了。
当唐浩切完,她才长长的松了一口气。
竖起了大拇指:“好厉害的刀工。 ”
她有些相信唐浩的实力了。
但御厨不光需要实力,还要有丰富的调料品。
不然巧妇难为无米之炊,哪怕技术再厉害,没有足够的调料品,也无法做好一顿饭。
孙亦珍弯下身子,打开橱柜,开始在里面拿东西。
田晓霞笑道:“珍珍 ,你拿什么啊,我帮你。”
孙亦珍把一样样的调料品给拿上桌面:“没什么就是一点儿调味品。 ”
料酒、鸡精、盐、酱、醋、糖......
田晓霞惊讶。
要知道现在物资匮乏,普通家庭炒菜,无非就是糖、盐、酱油。
很少加其它乱七八糟的调味品。
只有一些大户人家,以及领导,或者机关单位的调味品才会如此的充足。
光是根据材料,她便可以判断出。
唐浩还是认识一些大人物的,有着一定的人脉 ,不然这些东西根本不可能弄到手。
她还是有些小看唐浩了。
唐浩第一个做的是鱼香肉丝。
葱姜、料酒、水淀粉腌制猪瘦肉15分钟。
在等待的过程中,他继续的处理其它的食材。
等15分钟的时间到了。
唐浩调制香酱汁,阵阵的香气从酱汁中散发。
田晓霞的鼻子阖动几下:“这酱汁好香。 ”
然后唐浩打开煤气,火焰燃烧。
锅内热油下葱爆香、放入腌好的肉炒至变色。
田晓霞注意到了唐浩用的油,居然不是肥肉炼制的猪肉。
而是玉米胚芽油,暗暗惊讶。
这生活过的可不是一般的奢侈。
但同时她也见识到了那橱柜上放置煤气灶的用法,实在是太方便了。
唐浩这里看似简单,但实际上完全是一个家庭小食堂。
相当于机关单位食堂的浓缩版。
哪怕是她家里面的厨房跟唐浩家的相比,也有些捉襟见肘。
不是她们家花不起这些钱,而是没有如此聪明的头脑。
唐浩加入鱼香汁、配菜大火翻炒,炒熟以后,装盘出锅。
一盘鱼香肉丝就炒好了。
光是看着那摆盘,田晓霞便有了食欲。
对于剩下的几道菜更加的期待了。
第二道菜做的是清蒸鲤鱼。
田晓霞以前吃过,这道菜最大的问题,便是解决鲤鱼自带的土腥气。
加上鲤鱼刺多,吃起来也有些麻烦。
所以对于这道菜,她本身不太喜欢。
但唐浩对鲤鱼的处理方法,却是让田晓霞目瞪口呆。
见他的手来回的翻飞,不一会儿的功夫,居然从鱼里面剥离出来了一副骨架。
这种神奇的操作,田晓霞还是第一次见到。
“你是怎么做到的?”
唐浩笑道:“用刀的时候 ,力量在于一个巧。”
“只要熟悉鲤鱼的结构,并不是什么难事。”
“唯一可惜的是鲤鱼身上还有不少的小刺,只能采取软化与蒸煮的方式。”
“尽量不让小鱼刺影响口感。”
田晓霞感慨:“若是厨师做鱼 ,都可以把其中的鱼刺给剥离出来。”
“那估计没有人不爱吃鱼的了。”
“你这一手刀工,哪怕是御厨估计都做不到啊。”
今天她真的是长见识了,本以为做饭这种稀疏平常的事情。
没有什么好看的,可再唐浩这里竟然是学到了不少的东西。
而剩下的土豆炖牛肉与鸡蛋肉沫羹便没有那么多的讲究了。
四个菜做好,屋子里面的香气浓郁。
饭菜全部的端上了桌子。
孙亦珍给田晓霞夹菜:“姐姐 ,你多吃点,别太拘束,就当是自己的家。”
田晓霞笑道:“那我就不客气了。”
“说实话,我对这些菜也非常的期待。”
尝了一口鱼香肉丝,香甜辣三种味道在味蕾中炸开,肉嫩、质鲜、富鱼香味。
“嗯,做的真好吃!”
她由衷的说道,对唐浩的水平再无一点的怀疑。
“妹妹我真为你高兴,找了这么好的一个老公。”
“会木工技术,钓鱼那么厉害,做饭水平更是达到了御厨的水平。”
“我经常无意中听到我爸爸念叨,不知道你家过的怎么样了?”
“今天我算是看见了,等我回黄原以后一定要把这个好消息告诉他。”
她拿出了自己的照相机,把桌面上的食物全部的给拍了一遍。
“你们两个人挨在一起,我给你们拍一个照片,让我爸看看你现在找了一个多么好的老公。”
孙亦珍与唐浩坐在了一起。
这是孙亦珍第一次拍照片。
有些紧张,有些羞涩,浑身僵硬,手都不知道放在哪里。
唐浩搂在了孙亦珍的腰间笑道:“靠着我 ,就不紧张了。”
孙亦珍的脸上出现了一抹羞红,她还是第一次在外人的面前,与唐浩如此的亲密。
心脏忍不住的砰砰直跳。
但她还是听话的把自己的脑袋靠在了唐浩的肩膀上。
唐浩的身上散发着男人的阳刚之气,孙亦珍闻着很安心。
似乎找到了自己的靠山,紧张感慢慢消失,脸上不由的露出了微笑。
甜美、可爱、幸福。
田晓霞露出了羡慕的神色,她梦想中的便是这么一副纯真的爱情。
“咔嚓!”
按下快门,记录下了这美好瞬间。
同时也刻印在了在场三人的心里面。
唐浩笑道:“田晓霞 ,你的照片这几天洗出来,能给我一张么?”
田晓霞点头:“当然可以了 , 等我洗出来了,送给你一张。”
饭菜吃完。
三个人都吃的饱饱的。
虽然有四道菜,但唐浩对食材控制的非常的精准。
桌子上的饭菜基本没有什么剩余。
孙亦珍帮忙收拾桌子,收拾干净以后,正准备去洗碗。
唐浩拦住了她:“你姐姐好不容易来家里面玩一次,你陪她好好的聊聊天。”
“这碗我来洗吧。”
田晓霞看见唐浩居然去洗碗了,面露惊讶之色:“你男人也太好了吧。”
“不光做饭,而且还洗碗。”
“我可是很少见到男人会去洗碗的。”
“反正我爸爸从来都不洗碗,还有我大伯。”
“他是今天这样,还是平时都这样?”
孙亦珍的脸上洋溢着幸福:“平时的时候 ,他若是有时间的话,也会选碗的。”
“他常跟我说,男女平等,家务不光是女人的事情。”
“家庭是靠着两个人一起经营的。"
田晓霞眼光闪烁,国家一直在提倡男女平等。
但一百个人面有一个人能做到那便是奇迹了。
她也从来不相信什么男人可以做到男女平等的,但今天算是见识到了。
“珍珍,你真的找了一个好男人。”
孙亦珍与田晓霞聊天到了很晚。
在田晓霞准备离开的时候。
唐浩把孙亦珍叫到了一边:“珍珍,你去把这个送给田晓霞。”
“哇,好漂亮!”
孙亦珍忍不住的惊叹。
唐浩从自己的系统空间里面把那个避水符给拿了出来。
说是符,其实是一块玉,玻璃种里面飘着点点雪花,晶莹剔透。
在这个年代。
翡翠古董邮票其实都没有多值钱,贵点的两三百,便宜一点的也就几十块钱。
这块玉最值钱的是避水功能,虽然只是一次性的 ,但价值不菲。
田晓霞人还不错,又是孙亦珍的姐姐。
唐浩也不忍心见到她因为救援别人,死在洪水中。
正好把这个避水符送给她救她一命。
至于以后怎么样,那就要看她的造化了。
孙亦珍也不心疼,反而高兴说道:“晓霞姐姐戴 上以后,肯定好看。”
她走到了田晓霞的耳边耳语了几句,然后拿出了那块避水符。
田晓霞惊叹:“好漂亮的一块玉。”
眼中流露出了喜爱之情,但她知道这块玉贵重连连的摆手:“不行 ,我不能要。”
“这太贵重了,还是你自己留着吧。”
孙亦珍一把塞入到了田晓霞的手里面:“姐姐 ,你戴着吧。”
“这不光是我的心意,也是我老公的一片心意。”
“咱们虽然不在一起生活了,但终究是一家人。”
“以后你戴着它,也会如同看见了我们。”
“不管相隔千山万水,我们都在一起。”
田晓霞的眼眶微红,有些感动:“谢谢你 ,珍珍。”
唐浩听着孙亦珍说的话,却有些别扭。
但好在田晓霞把东西给收着了。
......
夜晚银白色的月光洒在地上。
夜的香气弥漫在空中,织成了一个柔软的网 ,把所有的景物都笼罩在了里面。
眼睛接触到的,都是罩上这个柔软的网的东西,任是一草一木,都不像在白天里那样现实了。
它们都有着模糊、空幻的色彩。
每一样都隐藏了它的细致之点,都保守着它的秘密,使人有一种如梦如幻的感觉。
“大门装好了,咱们两清了!”
唐浩冷冷的说了一句,然后掉头就走了。
“嘿,拖来拖去,还不是给装上了!”
何雨柱得意的说了一句 ,然后使劲的吸溜了一下鼻涕 ,防止其滚落。
冻了一天一夜,困的恨不得站着就能睡着了。
但值得高兴的是他家的大门总算是给装好了。
看着这高大上的大门儿,他忍不住的哈哈大笑。
原本是想把院子里面的邻居全部的叫过来炫耀一遍的,但那股精神过去以后,眼皮实在是睁不开了。
大门一关,灯一熄,呼噜声响起。
唐浩回家躺好,放出了五行地行鼠进入到了何雨柱的家里面进行查看。
何雨柱嘴角上扬,似乎在做什么好梦。
随后,唐浩命令五行地行鼠爬上了何雨柱的脸颊,然后在他的脸上随意的践踏。
一番测试以后 ,发现何雨柱睡的如同一个死猪,这才放心下来。
想来也是,这个家伙都一天一夜没有睡觉了。
且又被冻的感冒了。
哪怕何雨柱的身体再好,也是有些扛不住了。
既然如此,唐浩便放心了。
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