第467 章 酒席太讲究了
四人来到菜市场，按照老三估算的十二桌客人来买菜，林清如还多预留了两桌的量。
把该买的肉和菜都买够之后，三人开着车回家。
林清如准备酒席的菜品按照桃花村的习俗做八大八小，八个小菜先上，然后上八个大菜。
小菜主要是下酒，大菜也就是主菜，配米饭吃。
大菜多数是炖菜，有些炖菜得提前准备。
小菜就比较简单了，凉拼盘、油炸花生、各类小炒等，只要提前把凉拼盘和油炸花生准备好，小炒类现炒就行。
只要火候到位，一锅小炒可以分作几盘。
到时候也可以提前炒一部分出来，不够再炒。
锅和火炉老三与冷芊芊已经借来了，老三甚至还去部队食堂借了个比较大的火炉。
至于桌椅碗筷，家属院的大伙凑一凑就够了。
择菜洗菜由家属院的军嫂们来帮忙，包括上菜、添饭。
四人回到家，林清如、冷母和韩桂芳就开始处理肉类，杜仲负责生火。
四人还买了六只活鸡，杜仲生火烧水，还得负责杀鸡。
林清如和韩桂芳先把要烧红烧肉的肉切好，冷母剁排骨。
随后，林清如去烧红烧肉，韩桂芳和冷母负责剁沫肉，做扣菜需要。
等杜仲把鸡杀好，林清如对杜仲说道：“当家的，我来剁鸡，你去把另外那些五花肉走油，准备做千张肉。”
“好嘞！”
午饭过后，那些军属也赶来帮忙了，她们都是老三和芊芊亲自上门去请的人。
在家属院举行婚礼的人少之又少，这样的阵仗在家属院很难遇到，军属们一个个兴奋不已。
林清如教她们做扣菜，一群人在门外有说有笑的忙碌。
整个院子里的气氛都很是愉悦。
等军属们学会了做扣菜，林清如就去炖鸡，杜仲装备千张肉，也就是梅菜扣肉。
下午五点，老三和冷芊芊回来了。
小夫妻俩一回来就钻进厨房一起帮忙准备晚饭。
看到林清如他们一天的劳动成果，老三和冷芊芊满脸幸福。
晚饭过后，老三小夫妻俩也跟着林清如夫妻俩一起将卤好的猪肝、猪肚、火腿等切成片，把拼盘拼好。
这一晚忙到晚上十点多，林清如夫妻才回去招待所休息。
翌日。
天不亮，林清如和杜仲就起床生火。
准备好早餐，军属们也赶来了。
早餐过后，军属们将自己家的桌椅板凳和碗筷全都送来老三家。
随后开始择菜洗菜，忙得热火朝天。
中午只是来帮忙的军属们和杜仲她们一起吃饭，也有两桌人。
午饭过后，林清如开始炸花生。
军属们帮忙切菜切肉，两个中年军嫂帮忙蒸饭。
杜仲忙着蒸扣菜，整个院子里忙得热火朝天。
下午五点，林清如开始炒小菜，八个小菜准备好一部分。
院子里，每张桌子上都摆上了酒水饮料，碗筷也提前摆好。
五点半左右，老三和冷芊芊的战友们纷纷赶来吃饭了。
秦牧野也带着几位领导坐在了主桌上。
林清如让军嫂们按照桃花村的习俗，先上拼盘和下酒的小菜。
领导和老三的战友们看着拼盘和几盘小菜，心里忍不住犯嘀咕。
杜景东结婚这酒席也太敷衍了吧？
连杜景东平时吹上天的红烧肉都没有一碗，就这么点小菜，喝点酒就夹没了。
就连军长都有些皱眉。
秦牧野笑着开口：“军长，这酒席可是按照景东家乡的规格准备的，先上的是下酒的小菜。
等下酒的小菜吃得差不多了，主菜才会上桌。”
军长恍然大悟：“原来是这样。”
“嗯，来，咱们先喝两杯，庆祝杜景东和冷前期喜结连理。”
“来来来，一起喝一个。”
秦牧野的声音不小，杜景东和冷芊芊的战友们都听到了。
大伙这才明白，原来现在上的只是下酒小菜，大菜还在后头呢。
这下，大伙脸上才重新挂上笑容。
杜景东和冷芊芊换上崭新的军装，两人胸前都戴上了大红花，牵着手从房间里出来。
前来喝喜酒的宾客纷纷道喜。
“恭喜两位修成正果，新婚快乐！”
“恭喜两位副连长喜结连理，祝两位新婚快乐，早生贵子。”
老三和冷芊芊相视一笑。
冷芊芊的战友端着托盘，托盘里摆放了酒水，跟在两人身后，为两人倒酒。
两人挨桌敬酒，一个个战友祝福声不断。
等酒水饮料喝得差不多了，林清如就让来帮忙的军嫂们把小菜碟子撤了上主菜。
一碗碗分量十足的主菜上桌，领导们和老三的战友们眼睛都直了。
红烧肉、鸡肉、鱼、萝卜炖排骨还有扣菜等，简直香味扑鼻。
军长双眼放光：“这席面，简直比饭店办酒席搞的还要丰盛，有口福了。”
其他领导也纷纷附和。
“是啊！看着都好吃，饭店定酒席恐怕都没这么讲究。”
“天呐！这都是杜副连长的妈妈准备的吗？太能干了。”
“丰盛，太丰盛了，我是真没想到，下酒菜和主菜居然还分开上。”
“杜副连长的爸妈真的太讲究了。”
秦牧野笑着开口：“桃花村的酒席都是这样办的，只是条件差点的人家，肉菜没那么多而已。”
军长问：“秦副师长，桃花村的人都这么讲究吗？”
“这个我还真不知道，不过我去杜副连长家吃过两次酒席，他们家都是这样准备席面的。”
杜仲笑着走到秦副师长身后，开口道：“我们村的席面都是这样准备的。
条件好一点的肉就多一点，条件差点的肉少一点。
今天这些菜都是按照我们村的习俗做的，大家都尝尝，吃好喝好，别客气！”
军长笑着说：“景东爸爸，你们准备的太丰盛了，我们就是想客气，嘴巴也忍不住。
恭喜恭喜啊！估计再过不久，你们就要当爷爷奶奶了。”
“同喜同喜，至于当爷爷奶奶嘛，顺其自然就好，他们现在还年轻，晚几年要孩子也没问题。”
“也是，两个副连长都还年轻，先拼一拼事业，未尝不是件好事。”
“是啊！而且我已经有一个孙女和一个孙子了，大儿媳肚子里还有一个，不管是孙子还是孙女，都是宝贝。”
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