第138章:青山还会做饭?
李春玲她们一溜烟跑没影了,屋里总算恢复了安静。
李青山趴在炕上,支着胳膊,目不转睛地盯着苏暮鱼。
被他这么直勾勾地看着,苏暮鱼的脸颊更红了,像熟透的苹果,她伸手轻轻推了他一下,声音里带着点羞恼,又藏着一丝娇嗔:“别看了,赶紧起床吧!”
“媳妇儿,你真好看!”
李青山就喜欢苏暮鱼害羞的样子。
“哎呀!赶紧起床啦!”
苏暮鱼拉着李青山带着撒娇的语气说道。
“好好好,起床!”
李青山感觉自己的要是再不起床,苏暮鱼都不好意思出屋了。
“姐,姐夫,你们来了。”
李青山起床之后,老屋客厅,看到李春红和田卫民连忙打招呼。
“你还知道起床啊!太阳都晒到屁股眼了!”
李春红还没说话,王桂华没好气地说道。
“妈,这可不赖我!这不是昨天喝的有点多吗。”
李青山摸了摸鼻子,一脸委屈说道。
“不能喝酒别喝!”
看到李青山还反驳,王桂华继续说道。
“我不喝不行啊!大海哥敬我酒,我得喝吧?栓子敬我酒,我得喝好?革命叔给我喝酒,我得陪吧?”
李青山掰着手指头说道。
“喝!喝!今天继续喝!”
王桂华倒不是没让李青山喝酒,就是嫌弃睡懒觉。
“那是必须的,姐夫,一会儿咱俩喝点?”
李青山看着田卫民说道。
“那啥...少喝点,意思意思就行。”
田卫民不好意思地说道。
“喝啥喝?昨天不是喝过了?还喝!”
李春红和王桂华的脾气很像,看着田卫民直接说道。
“我...”
田卫民有些无奈,小舅子找他喝酒呢,他能不说不喝?
“别愣着了,赶紧去做饭吧!”
王桂华看女婿那怂样,忍不住笑了,转头对着李青山挥挥手。
“妈,青山会做饭吗?还是我来做吧。”
李春红知道自己的兄弟之前懒得很,别说做饭的,煮个粥都不会,让他做饭,还不得让一家人喝西北风吧!
“你做啥?让他做,一天天的懒得跟什么似的,今天中午的饭交给你了!”
王桂华看了自己闺女一样,然后给李青山下达任务。
“行吧!”
李青山随意的说道。
“青山会做饭?可别是瞎糊弄吧?”
李春红还是一脸不敢置信,拉着王桂华小声嘀咕道。
“他做饭比你做的都好吃。”
自从除夕夜李青山做了一顿,王桂华已经喜欢他做饭的味道了。
“真的假的?”
李春红一脸不可思议。
就连旁边的田卫民,也忍不住多看了他两眼,显然也不信。
“姐,别听咱妈瞎说,我哪会做饭呀,都是瞎胡捣鼓的。”
李青山可不想一辈子围着锅台转。
“别废话,赶紧的!”
王桂华没好气地说道。
“好嘞!您老今天想吃啥?”
李青山装作店小二的样子问道。
“就...就年夜饭那些就行。”
王桂华没记住名字,直接说道。
“那时间估计没不够了,不过没关系,我来搞定!”
说着,李青山撸起袖子直接干活。
“不是,你真会呀?”
看着李青山熟练地刮着鱼鳞,李春红惊讶地说道。
“姐,你把那个土豆和地瓜削一下皮。”
李青山没有回答李春红的问题,直接安排的她干活。
“哦,好!”
李春红应了一声,开始干活。
“妈,捞点酸菜过来酸菜过来呗。”
李青山又冲着堂屋喊了一嗓子。
“就你事多。”
王桂华说了一句,去捞酸菜。
“我能干啥不?”
苏暮鱼在旁边的问道。
“你...弄一些葱姜蒜吧。”
李青想了下说道。
“好!”
随后一家人都在忙碌着。
只是李春红有些好奇,很多菜都弄好了,怎么不见李青山炒菜做饭呀!
“大姐,烧一锅温水,记得不要烧开。”
李青山又安排道。
“哦!”
虽然不知道李青山要干嘛,但是李春红还是得按要求做。
另外一边,李青山叮叮当当地剁着鱼肉。
鱼肉弄得差不多,李青山把饺子馅也拿出来,把饺子馅弄到鱼肉里面,然后用手一挤,形成一个圆圆的丸子,小心翼翼地放进温水里。
一个个白嫩嫩的丸子浮在水面上,随着水温慢慢定型,看着就诱人。
“这是丸子?”
李春红疑惑地问道。
“对!”
李青山头也不抬,手上的动作不停
看着那些圆滚滚的鱼丸,王桂华和苏暮鱼也忍不住凑过来看,眼里满是好奇。
等所有鱼丸都做好,李青山又把切好的肉片、土豆、地瓜、酸菜,还有各种青菜,整整齐齐地摆了一桌子。
然后把那锅温水倒进一口大铁锅里,放上姜片葱段,点上火。
做完这一切,他拍了拍手,冲着堂屋喊道:“好了,吃饭吧!”
“恩?”
李春红看着所有的食材都是生的,疑惑地看着李青山:“这...就可以吃了?”
“对!”
李青山笑着说道。
旁边的田卫民心里暗暗嘀咕:“这李青山该不会是故意的吧?”
“大姐,青山做的是火锅。”
火锅苏暮鱼吃过好几次,看着满满生食材,她就知道李青山做的就是火锅。
“火锅?啥是火锅?”
李春红一脸疑惑。
“大姐,火锅好吃!特别是下雪天吃火锅,格外舒服!”
李春玲带着田莹莹回来,听到李春红的话,连忙说道。
“不是让你炒菜吗?你怎么弄起火锅呢?”
王桂华走进来疑惑地问道。
“火锅吃着暖和,适合一起一家人团聚。”
李青山淡淡的说道。
“行吧,刚好下雪了,吃火锅也合适。”
王桂华看着窗外的雪花说道。
“妈,你们都吃过这个火锅?”
听到家人的对话,李春红更加纳闷了!她怎么感觉这不是她家呢?
“吃过,前几天经常吃。”
“好吧。”
既然王桂华他们都说好吃,李春红也没什么好说的,一会儿尝尝看。
“葱、姜、蒜、食盐,香油,都在这里呢,想吃自己加!”
“姐,姐夫,莹莹,想吃什么直接锅下,等煮熟了就可以吃了。”
“就像这样!”
李青山给李春红他们演示了一遍。
“就这样简单?”
看着李青山的演示,李春红眉头一皱,这白水煮了一下会好吃?
“大姐,你尝尝就知道了。”
李青山示意李春红自己试一下。
“好!”
李春红半信半疑地接过筷子,夹起一片肉卷,学着李青山的样子涮了涮,蘸了料汁,小心翼翼地放进嘴里。
肉卷鲜嫩多汁,带着料汁的香味,一点都不柴,好吃得让她眼睛一亮。
“怎么样?好吃吗?”
旁边的田卫民好奇地问道。
“还……还不错!”
李春红说着,又夹起一片肉,这次的动作快了很多。
田卫民见状,也赶紧拿起筷子,夹了一块鱼丸放进锅里。鱼丸煮得鼓鼓的,咬开一口,鲜美的汁水瞬间溢了出来,满口鲜香。
“好吃!这鱼丸太好吃了!”
田卫民忍不住赞道。
“我也要鱼丸!”
田莹莹举着小筷子,嚷嚷着。
“好好!给你!”
李青山捞了一些鱼丸给田莹莹。
一时间,桌子上热闹起来,大家你一筷子我一筷子,往锅里下着喜欢的食材,吃得热火朝天。
屋外雪花飘飘,寒风呼啸;屋里热气腾腾,欢声笑语。
田卫民也吃得不亦乐乎,早就把“少喝点”的话抛到了九霄云外,拉着李青山的胳膊喊着要喝酒。
李青山看着一家人吃得眉开眼笑的样子,嘴角的笑意怎么也藏不住。
这才是过年该有的样子啊!热热闹闹,团团圆圆。
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