第94章

莫莉第二天上山带了一个背篓，四个麻袋。

大概是因为昨天出现了野猪，今天去山里的人少了许多。莫莉不用避着人，一路疾驰，速度比昨天更快。

一个白天下来，她逛遍了七八座山才将背篓和麻袋装满。

可惜的是没发现木耳，不过现在还不是木耳的季节，莫安得回来的那些，应该是运气好。

晚上天黑她才到家，莫安已经提前把饭菜煮好，看到那四个被蘑菇塞满的麻袋，他整个人都麻了。

今天他洗了一天的蘑菇，现在他腰酸背痛，看见蘑菇他就怕。

莫莉：“明天我去一趟供销社，买几个坛子回来，顺道给你买学习用品。买书包要票，我手上的票估计是不够。”

“没关系，不用买。”莫安浑不在意，“小勇哥他们说了，他们用的都是麻袋。把麻袋剪了，缝成书包的模样就行。”

“那也行。你去大队借别人的来给我看看，我照着样子给你做一个。”莫莉也不觉得用麻袋不好，能用就行，条件有限，没必要计较。

第二天一早，莫莉就去镇上供销社，买了四个带盖子的陶罐，回到家时，莫安刚喂了猪，正准备煮猪食。

“二姐，你速度这么快的么？”这一来一回，都不到两个小时吧？

“反正大家知道我速度快，我索性就走快一点。”

莫莉开始清洗陶罐，洗干净后用开水烫两遍，然后放到阳光底下晾晒。

陶罐洗好，她才开始打井水上来洗蘑菇。

好在家里簸箕够多，不然都装不下那么多蘑菇。

莫莉和莫安从上午洗到下午，才终于把蘑菇洗完了。

莫莉马不停蹄的又开始剁肉，剁好肉之后，又剁莫安昨天洗过并晾晒干了水分的蘑菇，还剁了一些干辣椒。蘑菇肉酱她打算做辣口的，辣椒放的不多，有个味道就行。

不止辣椒，还加了花椒，小茴香，生姜等调料。

蘑菇的量太大，莫莉用的是大铁锅，她先把肉炒干，炒香，然后放调料，再接着放蘑菇。

莫莉舍得放油，各种香料和肉香，以及蘑菇的香味混合在一起，直冲人的天灵盖，负责烧火的莫安馋得口水直流。

“晚餐就吃蘑菇肉酱，蘑菇肉酱里放了很多盐，今晚恐怕要多煮一碗饭。”

“行，我这就去煮饭。”

莫莉买的陶罐是圆肚子陶罐，每一个能装二十斤水，不算小，结果等莫莉炒完所有蘑菇，四个陶罐都装满了。

倒不是说蘑菇多到可以装满四个罐子，是莫莉舍得放肉，拿回来的二十斤生野猪肉都剁进去了不说，她还往里面加了近二十斤烟熏野猪肉。

这样一看，量就非常多了。装满四个陶罐后，锅里还剩了一搪瓷盆。

莫莉叫来莫安，让他把那一搪瓷盆的蘑菇肉酱给大姐送去。

正巧莫荷今天进山了，莫安到赵家时，家里只有李小菊在家，看见莫安，李小菊眉开眼笑，“你大姐和你姐夫进山了，小安过来是有事？”

她嘴上这么问，眼睛却直勾勾盯着莫安手里的搪瓷盆。那热烈得仿佛要吃人的样子，让莫安心中发毛。

他将搪瓷盆递给李小菊，“二姐做了一些蘑菇肉酱，让我拿一些过来给你们尝一尝。”

“哎呀，莫莉太客气了。”李小菊嘴上这么说，动作却一点也不慢，她将搪瓷盆接过去，掀开上面的盖子，浓烈的香气冲进鼻子，她的口水差点流出来。


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