第547章 我咋就烧不出这个味儿腻
孙氏点点头，没多说什么。
她这个人，不太爱在背后议论别人，尤其是这种事，说多了不好。
灶上的饭焖得差不多了，锅里开始冒大汽，米香混着红薯的甜味，弥漫开来。
孙氏撤了火头，火小了一点，又去炒菜。
她炒的是一个酸辣白菜，自家腌的酸辣椒，切碎了跟白菜一起炒，酸酸辣辣的，下饭。
另一个菜是清炒南瓜藤，也是地里摘的，嫩得很，掐得出水来。
最后再煮一道鲫鱼汤就齐活了。
松老先生进山了，估摸着几日才回来一次，孙氏也习惯了。
那加上魏木匠，也就三个人，吃得就简单些。
反正饭也烧得多，陈氏要是留下来吃，也是够的。
陈氏闻着香味，往灶台边凑了凑。
“还是二嫂手艺好啊，我烧菜咋就烧不出这个味儿腻。”
陈氏烧的菜，黑乎乎一大团，能吃就不错了。
“有啥好不好的，吃饱就行。”
孙氏说着，手上动作没停，锅铲翻得飞快，白菜在锅里滋啦滋啦地响。
外头又是一道闪电，紧接着就是一声闷雷。
孙氏往外头看了一眼，天黑得乌压压得，院子里的树被吹得东倒西歪，几片叶子打着旋儿飞进来。
“这是要下大雨了。”
孙氏说着，又往灶膛里添了根柴。
陈氏也跟着往门口张望了一眼，却没挪屁股，反而把条凳往里挪了挪。
“老天爷这是有捅个窟窿下来啊。”
她慢悠悠地说，一点要走的意思都没有。
孙氏看了她一眼，欲言又止。
她知道陈氏的性子，话没说够，饭也是要留下来吃的。
她转身去拿碗筷，从碗柜里拿出几个粗瓷碗，又拿抹布擦了一遍。
碗柜是魏木匠打的，手艺好，柜子很大，也好用。
就在这时，院子外头传来一阵急促的脚步声，紧接着一个女人的声音喊起来。
“绵绵娘，绵绵娘你在家不？”
孙氏听出是大嫂刘氏的声音，连忙应了一声，擦了擦手往外走。
刚走到门口，就看见刘氏风风火火地进了院子，手里攥着几把伞。
“大嫂，怎么了？”孙氏迎上去。
刘氏喘了口气，扬了扬手里的伞，大声说。
“眼看要下大雨了，大山和老二还在田里看稻子呢，我去给他们送伞，你就不用来回跑了，在家烧饭就成。”
“大嫂，那就麻烦你跑一趟了。”孙氏道。
“一家人说啥两家话，”刘氏摆摆手。
“再说了，他们两个大男人在地里头，淋湿了回头要生病，那才麻烦。”
“那你路上小心些，田埂路滑，别摔了。”孙氏叮嘱道。
“晓得晓得。”刘氏应着，已经转身往外走了。
她迈着大步，嘴里还在念叨，“上昼都还是大太阳呢，这天说变就变……”
话音未落，又是一道闪电。
孙氏站在门口，看着刘氏走远，才转身回了灶房。
陈氏还在嗑瓜子，见状笑了一声。
“我二哥还真是劳碌命，那地里头的庄稼啊，是天天守着，一天也不落下。”
孙氏没接话，重新站到灶台前，拿锅铲翻了翻锅里的菜。
酸辣白菜已经炒好了，她铲起来装进盘子里，又去炒南瓜藤。
南瓜藤洗了好几遍，沥干了水，锅里放油，拍几瓣蒜，大火快炒，几下就熟了。
外头的风呜呜地叫着，雷声一阵比一阵近。
她时不时地往外头看一眼。
陈氏坐在条凳上，眼睛没离开过灶台。
锅里的酸辣白菜已经装盘了，白生生的菜帮子裹着红亮的酸辣椒，油汪汪的，看着就开胃。
南瓜藤也炒好了，蒜末炸得焦黄，搁在菜上头，香气一阵一阵地往鼻子里钻。
灶台边上还有一个小炉子，砂锅里头鲫鱼汤炖成了奶白色，咕嘟咕嘟地冒着泡。
陈氏咽了咽口水。
她这个人，嘴巴馋，偏偏自己烧的菜拿不出手。
杨氏烧菜不让放太多猪油，盐也贵，舍不得放，一锅菜搁半勺子猪油就算多的了。
所以一盘菜炒出来干巴巴的，颜色也难看，黑乎乎一团，能吃就不错了。
二房如今日子好过了，孙氏炒菜舍得放油，一挖就是一大坨猪油，那菜在锅里滋啦滋啦地响，炒出来油光水滑的，能不好吃吗？
“二嫂，你这菜炒得真香。”
陈氏笑着说，眼睛还盯着锅里的鲫鱼汤，一看就大补啊。
孙氏把南瓜藤也端到桌上，转身去看砂锅里的鱼汤，拿勺子搅了搅，尝了一口咸淡，又搁了一点点盐。
“快下雨了，你就在这儿对付一口再走呗。”
孙氏客气地说，“饭煮得多，够吃的。”
陈氏等的就是这句话，脸上笑开了花。
“哎呀，这咋好意思呢，我坐这儿嗑了半天瓜子，啥忙没帮上，倒留下来吃饭了。”
她嘴上客气着，人却一点要走的意思都没有。
“有啥不好意思的，又不是外人。”
陈氏闻言，乐呵呵地站起来，凑到灶台边上看了一圈，嘴里的话跟抹了蜜似的。
“二嫂你人就是好，心善，大方，咱们宋家这些媳妇里头，我就跟你最亲了，就数二嫂你最会做人，最会过日子。”
孙氏被她夸得有点不好意思，摆了摆手。
“行了行了，坐下等着吧，鱼汤还得再煮一会儿，等老二他们回来就差不多能开饭了。”
“真的，我说的都是真心话。”陈氏坐下来。
“你看你这菜炒的，颜色也好看，味道也香，我啥时候能有你这手艺就好了。”
“多做做就会了。”
孙氏随口应了一句。
陈氏正想再说几句好听的，院子外头有人喊。
“娘，你在不？”
孙氏和陈氏同时往外头看。
小花跑进了院子，扎着两条辫子，她手里攥着两把伞，裤腿上沾了些泥点子。
小花跑进灶房，气喘吁吁的，脸蛋红扑扑的。
她把手里的伞往陈氏面前一递，说话还带着喘。
“娘，奶喊你赶紧回去！”
陈氏皱了皱眉，“啥？我这刚答应你二婶留下来吃夜饭，回去干啥？你奶能甭净找事做不？”
大花咽了口唾沫，一口气把话说完。
(https://www.piaotian55.com/book/798360466/36775150.html)
1秒记住飘天文学网：www.piaotian55.com。手机版阅读网址：m.piaotian55.com